Los 10 alimentos para eliminar la ansiedad

by Aficionado on 21 julio 2011

¡Peligro! Con la ansiedad crecen los niveles de adrenalina y se reduce la capacidad para el autocontrol. Cuando se dan bajos niveles de serotonina, dan más ansias de comer, sobre todo dulces.

Es importante mencionar que para controlar la ansiedad es fundamental mantener una buena alimentación. De esta forma se logrará equilibrar todas las funciones del organismo y no permitir que este tenga zonas de conflicto.

Los 10 alimentos para eliminar la ansiedad

Para el control de la ansiedad se utiliza la dieta fraccionada en cinco o seis tiempos de comida cada día, que incluye alimentos altos en fibra, como frutas, vegetales y harinas integrales, así como alimentos que aporten proteínas –carnes bajas en grasa, lácteos descremados, embutidos bajos en grasa y el huevo, por ejemplo.

A la vez, es fundamental que ingiera alimentos que lo mantengan satisfecho para eliminar esa sensación de ansiedad, lo cual hace que coma constantemente. Veamos algunos ejemplos:

LA LECHUGA
Es un alimento muy eficaz para el control de la ansiedad, ya que posee un efecto regulador y calmante. Es un excelente supresor del apetito, que aporta muy pocas calorías y a la vez, es fuente de fibra. Otra ventaja añadida de la lechuga es que tiene “calorías negativas”. Esto significa que su cuerpo utiliza más calorías en digerirla de lo que aporta.

LA MANZANA
Para reducir el apetito las manzanas son excelentes. Esta fruta es baja en calorías y es una buena fuente de fibra y vitamina B1.La manzana contiene alrededor de 100 calorías por porción, lo que la convierte en una merienda perfecta para cualquier momento. Consumir un par de manzanas al día le ayudará a controlar su apetito y por ende, a controlar su peso.

EL PESCADO
Es una muy buena fuente de proteína y minerales como magnesio selenio, zinc, hierro y calcio. Su digestión es mucho más larga que la de otros alimentos, lo que genera sensaciones de llenura y satisfacción por más tiempo.

LA PERA
Además de ser un supresor del apetito, ayuda al estreñimiento y controla el colesterol, por su alto aporte de fibra. Es una fruta que se incluye constantemente en los planes de alimentación, porque solamente posee 59 calorías por cada 100 gramos.

LOS CEREALES
Por su alto contenido de fibra, los cereales son perfectos para mejorar la digestión, pero también para mantener la sensación de llenura por más tiempo sin sentir hambre.

LA AVENA
Es un cereal rico en vitaminas y minerales. Entre las vitaminas que contiene, se puede destacar la vitamina B. Además, contiene fibra, otra sustancia que igualmente es necesaria en la dieta. Uno de los usos más destacados que se le da a la avena es como alimento saciante, es decir, que disminuye la sensación de hambre.

LENTEJAS
Por ser ricas en hidratos de carbono y proteína mantienen los niveles de glucosa en la sangre.
Además tienen fibra y minerales que ayudan a mantener la sensación de saciedad.

EL AGUA
Esta es probablemente la opción menos costosa de todos los supresores naturales del apetito que puede elegir. Beber abundante agua a lo largo del día va a hacer maravillas para frenar su apetito.

LAS SEMILLAS
Contienen una gran cantidad de proteínas, grasas beneficiosas y vitamina E, útiles para combatir la ansiedad e importantes antioxidantes. Existe infinidad de semillas que se pueden consumir, las más conocidas son: semillas de girasol, sésamo, lino, cáñamo y calabaza, entre otras.

Cuando sienta un poco de hambre, beba un poco de agua y espere un rato. Beba abundante agua durante todo el día; se sentirá más saciado y con menos ganas de comer

PAN INTEGRAL
En momentos de ansiedad, el pan integral se convierte un alimento reconfortante, ya que es un carbohidrato complejo. Actúa como un tranquilizante suave, porque aumenta la cantidad de serotonina, un relajante neurotransmisor en el cerebro. Este tipo de pan le ayudará a permanecer lleno por más tiempo y es probable que el azúcar en la sangre se mantenga constante, lo que eliminará el estrés y por ende, la ansiedad.

LOS FRIJOLES
Poseen altas cantidades de tiamina y fibra, clave en la construcción de las células sanas del cerebro y para mejorar la función cognitiva. Al igual que las lentejas, tienen un alto aporte de fibra, por lo que generan un mayor sentimiento de saciedad y un mejor control de la ansiedad.

Fuente: Revista Es Ejercicio y Salud
Redacción: Dra. Marianella Obando, nutricionista,

Leave a Comment

Previous post:

Next post: