Receta para preparar queso guisado

by Aficionado on 29 agosto 2009

Ingredientes y preparacion para el queso quisado

Ingredientes
Queso panela 40 grs.
Jitomate de bola 30 grs.
Aceite de cartamo 3 mil.
Cebolla blanca 1 gr.
Sal de mesa 1 gr.
Ajo .0001 gr
Consome de pollo .0003 gr

1. Cocer el jitomate, licuar con ajo y cebolla, freír y agregar agua suficiente, dejar hervir y sazonar con sal y consomé.
2. Cortar el queso en cubos.
3. Servir la ración de queso y bañar con la salsa.

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