Hay plantas que favorecen la digestión, al ser ricas en esencias, como la ajedrea el poleo o la menta, o bien en principios amargos, como la centaura o el diente de león. Otras contiene enzimas capaces de desdoblar las proteínas ayudando a asimilar mejor los alimentos y evitar pepsias y gastritis, como el ejemplo papaya. las plantas carninativas dificultan la formación de gases, la hinchazón abdominal y las flatulencias, como el eneldo o el hinojo. Las antiespasmodicas alivian el dolor y la presión de los espasmos cuando existe contracciones e hipermotilidad gástrica, como la milenrama y la canela. Otras actúan como antiácidos, como el regaliz, o permiten frenar las diarreas, como la salicaria. Y las hay laxantes como la zaragatona y el sen.
