INCREDIENTES:
250grs.de harina
125grs. de mantequilla
1 huevo
1/4cdita.de sal
agua
Modo y preparacion de Tarta de Chorizo y Rajas
para el relleno:
2pzs. de chorizo
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
3 o 4 chiles poblanos en rajas
1tz de crema
2 huevos
1 1/4tz. de queso manchego
